• Winkels in Groningen en Drenthe
  • Gratis verzending in Nederland vanaf € 20,-
  • UMCG: 050-3110998 - Roden: 050-5012967

Jackfruit


Jackfruit
Jackfruit is dé plantaardige vleesvervanger van dit moment. De jonge, tropische vrucht is neutraal van smaak en vlezig van structuur, waardoor hij ideaal is om mee te koken. Dit kookboek geeft je meer dan 30 verrassende en toegankelijke recepten, van snack tot lunch en van voor- tot hoofdgerecht. Vul baobroodjes met in hoisinsaus gewokte jackfruit en groenten, serveer een pretzel met frisse jackfruitspread en geniet van smokey jackfruitgyros met tzatziki. In een dumpling of ravioli, door de hummus of falafel, op een plaattaart of sandwich, in een curry of soep; jackfruit is veelzijdig lekker! Bovendien zijn alle recepten vegetarisch of veganistisch, en bevatten ze voldoende eiwitten zodat ze als een volwaardig gerecht in een plantaardig dieet passen.
Eigenschappen
ISBN/EAN9789461432322
AuteurJessica Lek
UitgeverGood Cook B.V.
TaalNederlands
UitvoeringGebonden in harde band
Pagina's88
Lengte228 mm
Breedte177 mm
Dikte15 mm
Gewicht448 gr
Verschenen02-03-2020

Voorraadstatus
RodenOp voorraad
GroningenNiet op voorraad